Como pelar una piña
Yield: 0
Equipment
- 1 Tabla para picar especial para frutas
- 1 Cuchillo de sierra
Materials
- 1 Piña entera
Instructions
- Lava muy bien la piña con agua fría y vinagre blanco
- Corta los extremos de la piña
- En forma circular y desde arriba hacia abajo corta la cascara dela piña, teniendo cuidado de quitar las partes pequeñas negras de la piña.
- Cuando ya termines de pelar la piña, córtala a lo largo por lamitad y de nuevo esa mitad, cortar en la mitad.
- Para quitar el corazón de la piña, pon el pedazo de piña acostado y en forma diagonal corta con el cuchillo a lo largo.
- Puedes guardarlo en cuartos en una bolsa para congelar en lanevera por unos días o en el congelador por 2 meses.
Video
Notes
Los pedazos de piña congelados son perfectos para usar en tus batidos o para preparar sorbetes.