Tienes arroz que te sobro del almuerzo o la cena y no sabes que hacer con el? Prepara este calentao, lo hice para el desayuno, con este plato tendrás una comida completa de nutrientes y deliciosa para la familia entera. Te recomiendo que también la prepares para la cena acompañado de una fresca ensalada 🥗
CALENTAO DE ARROZ CON HUEVOS PERICOS
Muchas veces nos sobra arroz después del almuerzo o la cena. Aquí te dejo esta deliciosa receta para que la prepares al desayuno o a la hora que mas te quede fácil de preparar.
Materiales
Ingredientes
- 1 taza Cebolla Larga Verde picada
- 2 Dientes de ajo pelados y picados
- 2 Tomates maduros picados
- 3 tazas Arroz blanco cocido
- 10 Huevos grandes
- 3 cucharadas Mantequilla o aceite de tu preferencia
- Sal y Pimienta al gusto
- ½ cucharadita Comino en Polvo
- ½ taza Cilantro picado
Instrucciones
- En un sartén a fuego medio añade la mantequilla y cuando se derrita añade la cebolla, el ajo, el tomate, sal, pimienta y comino.
- Cocina por unos 5 minutos más, añade los huevos y revuelve.
- Cuando los huevos estén casi listos añade el arroz y mezcla hasta que se combinen los ingredientes muy bien.
- Apaga y espolvorea el cilantro picado.
Video
Caro Tips
PARA LA ENSALADA 🥗
-Tomates picados
-Pepino picado
-Aguacate picado
-Jugo de 1 limón
-2 cucharadas de aceite de Oliva
-Sal y pimienta al gusto. PREPARACION 1- En un tazón o plato para ensaladas añade todos los ingredientes y revuelve.
-Pepino picado
-Aguacate picado
-Jugo de 1 limón
-2 cucharadas de aceite de Oliva
-Sal y pimienta al gusto. PREPARACION 1- En un tazón o plato para ensaladas añade todos los ingredientes y revuelve.
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Music: Lay Down Beside You
Musician: Carl Storm
