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Salsa picante estilo Mexicano

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Materiales

Ingredientes
  

  • 10 Tomates medianos maduros picados en cuartos
  • 1 Cebolla blanca picados en cuartos
  • 2 Chiles jalapeños sin semillas picados en cuartos
  • 2 Chiles serranos sin semillas picados en cuartos
  • 1 Manojo de cilantro picado picado
  • 1 Zumo de un limón
  • 1 Diente de ajo
  • 2 Cucharada Vinagre de vino rojo
  • ½ cucharadita Azucar
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones
 

  • Añade todos los ingrediente en la licuadora y licua por un minuto a velocidad media
  • Antes de servirla prueba que no le hace falta sal y pimienta.
  • Sirvela con chips de tortilla de maiz

Caro Tips

Puedes rostizar los chiles en un sarten a fuego alto, para darle un sabor ahumado a la salsa.
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