Salsa de Yogurt Griego con Pepino
Ingredientes
- 2 tazas de yogurt griego sin sabor
- 1 pepino rallado y sin agua.
- 4 dientes de ajo finamente picados
- 3 cucharadas de aceite de Oliva extra virgen.
- Sal y pimienta al gusto.
Instrucciones
- - Ralla el pepino en el lado de huecos grandes y con una toalla de cocina muy limpia escúrrelos muy bien.
- - Pela y pica los ajos finamente.
- -En un tazón añade el ajo picado, sal y pimienta al gusto y mézclalos para que sus aromas y sabores se vayan combinando.
- -Añade el aceite de Oliva al ajo y sigue revolviendo.
- -A esta mezcla adiciona el yogurt griego y mezcla muy bien hasta que todos los ingredientes queden bien combinados.
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