Esparrágos Salteados
Materiales
- Sartén mediano-grande
Ingredientes
- 1 Manojo grande de esparrágos grandes Lavados y secos
- 1 Cucharada Aceite de Oliva extra virgen
- 1 Cucharada Vinagre Balsámico
- Sal y Pimienta al gusto
Instrucciones
- En un plato o tazón añade los espárragos, el vinagre, el aceite, sal y pimienta y mezcla todos los ingredientes hasta que los espárragos esten completamente cubiertos.
- En un sartén a fuego medio alto coloca los espárragos y cocinalos por un minuto.
- Voltealos y cocinalos por un minutos más.
- Deja enfrar por uno o dos minutos y sírvelos como acompañantes de tus platos preferidos
Video
Caro Tips
No sobre cocines los espárragos, deben quedar crujientes y con un color verde brillante.
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