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–+ servings

BREAKFAST QUESADILLA

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Servings 1

Materiales

  • Sartén antiadherente

Ingredientes
  

  • 1 Tortilla de harina grande
  • 2 Huevos batidos
  • 3 Tiras de tocino ya cocinado
  • ¼ Aguacate en rodajas
  • 1 cdta Mantequilla o grasa del tocino
  • Queso rallado (Cheddar o Mozarella)
  • Salsa picante al gusto
  • Salsa Rosada al gusto

Instrucciones
 

  • En un sartén antiadherente a fuego medio añade mantequilla o la grasa del tocino.
  • Adiciona el huevo batido y pon la tortilla encima.
  • Con la mano presiona la tortilla para que elhuevo batido se pueda espacir en toda la tortilla uniformemente
  • Déjala cocinar por 30 segundos más.
  • Con unas pinzas saca la tortilla en un plato o trabla y córtala hasta la mitad a lo largo.
  • Adiciona el tocino, el aguacate, el queso rallado y las salsas.
  • Dobla las 4 partes con mucho cuidado y dóralas por ambos lados o hasta que se derrita el queso.

Caro Tips

Sirvelo Caliente y a disfrutar de este rico plato con tu familia.      
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