Ají colombiano
Materiales
- 1 tazón de vidrio hérmetico con tapa
Ingredientes
- 6 gajos de cebolla verde picada
- 2 tomates maduros picados
- 1 manojo de cilantro picado
- 1 cucharada de salsa de ají opcional
- 2 cucharadas de vinagre blanco
- Sal y pimienta al gusto
- 1 taza de agua filtrada
Instrucciones
- En un tazón de vidrio hermético añade todos los ingredientes y mezcla muy bien.
- Guárdalo en la nevera por lo menos dos horas para que todos los sabores se combinen.
- Sírvelo como acompañante para las empanadas o una rica sopa.
Video
Caro Tips
Este ají puedes dejarlo en la nevera muy bien tapado hasta por 4 días.
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