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RECETA DE ESPINACAS SALTEADAS CON AJO Y LIMÓN

Está receta de espinacas🍃 es muy fácil y Rápida para preparar . Es un acompañante perfecto para tus platillos como Carnes 🥩, Pastas 🍝 o pescados 🐟.

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RECETA DE ESPINACAS SALTEADAS

Course Side Dish
Keyword COMO HACER ESPINACAS, ESPINACAS, ESPINACAS SALTEADAS, RECETA DE ESPINACAS
Prep Time 10 minutes
Servings 4

Equipment

  • Sartén mediano
  • Pinzas de cocina

Ingredients

  • 3 Tazas Espinacas frescas Previamente lavadas
  • 2 cucharadas Aceite de Oliva extra virgen
  • 3 Dientes de ajo picados
  • 1 cucharadita Hojuelas de pimiento rojo
  • ½ Zumo de limón
  • Sal y pimienta al gusto

Instructions

  • En un sartén a fuego medio y aún frio adiciona el aceite, ajo y las hojuelas de pimiento rojo.
  • Déjalo sofreír de 20 a 30 segundos, mezclando constantemente sin dejar quemar el ajo.
  • Añade las espinacas, las sal y la pimienta, sugue mezclando con la ayuda de unas pinzas de cocina, por unos 2 a 3 minutos más.
  • Cuando las espinacas estén listas, exprime el zumo de medio limón y combina bien.
  • Sirvelas calientes con tu plato preferido.

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Notes

Puedes usar espinacas congeladas, si no logras conseguir frescas,  siempre escúrrelas muy bien antes de cocinarlas.
Es muy importante no dejar quemar el ajo, esto evita que las espinacas queden amargas.
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