These bananas are soooooooo delicious! Very easy and quick to prepare, you can eat them alone as snacks with a little grated cheese or on their own. As a dessert with a guava sandwich or as a delicious companion to your favorite dishes. The truth is that they are so rich that no matter how you consume them, you will want more and more. Here at home the kids couldn’t stop eating when I served them as sides for a delicious bean and avocado soup. 😊
Plátanos Maduros en El Air Fryer
Materiales
Ingredientes
- 3 plátanos muy maduros
- 4 cucharadas de mantequilla orgánica
- 1 cucharadita de canela en polvo
- ⅓ cucharadita de nuez moscada
- 1 taza de agua muy caliente
Instrucciones
- Precalienta en air fryer en 330℉ o 165℃
- Pela los plátanos cortando los extremos y haciendo un corte hacia lo largo en la cáscara comienza a pelar con cuidado ya que cuando el plátano está muy maduro es muy fácil de que se parta.
- Corta el plátano en 3 pedazos iguales
- En un tazón pequeño añade la mantequilla derretida, agrega la canela en polvo y la nuez moscada, mezclar.
- Con una brocha de cocina unta los pedazos de plátanos por todos los lados.
- En el air fryer añade la taza de agua caliente en el canasto y pon los pedazos de plátano en el air fryer y cocina por 15 minutos, abre la freidora y unta una vez más los plátanos con la mezcla de la mantequilla y voltéalos para que se cocinen parejo por todos los lados.
- Cuando estén listos después de los 25 minutos sácalos del air fyer y úntalos una vez más con la mantequilla restante.
- Sírvelos calientes con un poco de queso rallado, solos, o como acompañantes de un rico arroz o una sopa de frijoles.
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