ACOMPAÑANTES

Como Hacer Brócoli en el Air Fryer con Salsa Tahini con Limón y Perejil.

El brócoli rostizado en el air fryer es crujiente por fuera y tierno por dentro, y la salsa de tahini con limón y perejil le da un sabor extra incomparable. Además, esta salsa es vegana y sin lactosa, lo que la hace perfecta para cualquier persona que siga una dieta vegana o sin lácteos. Así que prepárate para disfrutar de un snack rápido y delicioso.

Print

Como Hacer Brócoli en el Air Fryer con Salsa Tahini con Limón y Perejil

Course Appetizer, Salsas y aderezos, Snack
Keyword brócoli, brócoli en el air fryer, comida saludable, como hacer brócoli, recetas con air fyer, recetas con brócoli, recetas con tahini, recetas en el air fryer, recetas en la freidora de aire, recetas faciles, recetas sin lactosa, recetas veganas, recetas vegetarianas, salsa de tahini, salsa de tahini de limon y perejil, salsas sin lactosa, salsas veganas, salsas vegetarianas, tahini, vegetales asados
Prep Time 15 minutes

Equipment

Ingredients

  • ½ taza de tahini Pasta de semillas de ajonjolí tostadas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva EV Usa tu aceite preferido
  • 1 manojo limpio de perejil lavado y seco
  • 4 dientes de ajos pelados
  • 2 Limones zumo y ralladura (para la receta del brócoli)
  • 1 cucharada de miel de maple orgánico
  • Sal y Pimienta al gusto
  • Agua filtrada

Brócoli en el Air Fryer

  • 4 tazas de brócoli en flores pequeñas previamente lavado
  • 4 cucharadas de acetie de oliva EV
  • 1 cucharadita de sal de ajo
  • Queso parmesano rallado Opcional
  • Sal y pimienta al gusto
  • Ralladura de 1 limón

Instructions

Para la Salsa Tahini

  • Añade todos los ingredientes en el procesador de comidas, incluye 2 a 3 cucharadas de agua.
  • Mezcla hasta que se forme una salsa, si notas que aún está muy espesa puedes seguir añadiendo agua hasta que esté en la consistencia deseada.
  • Sazona con sal y pimienta al gusto.

Para el Brócoli en el Air Fryer

  • En un tazón añade el brócoli, el aceite de oliva, la sal de ajo y una pizca de sal y pimienta al gusto.
  • Mezcla todos los ingredientes.
  • Precalienta el Air Fryer a 320℉ cuando esté listo pon en el canasto el brócoli sin llenar demasiado el canasto. Deja cocinar por 4 minutos.
  • Sirve con la ralladura de limón, el queso parmesano rallado (opcional) y con la deliciosa salsa de tahini. ¡Y a disfrutar de este rico y saludable snack!

Notes

Si añades mucha agua a la salsa de tahini y te queda muy aguada puedes añadir un poco más de tahini para que espese.
Puedes dejar la salsa en un recipiente hermético en la nevera hasta por 1 semana.
Si te gusta más el cilantro y la miel, puedes usar estos ingredientes a cambio del perejil y la miel de maple.
Para el brócoli puedes usar aceite de aguacate.

Gracias por leer mi BLOG! Suscríbete gratis para recibir recetas nuevas y  apoyar mi trabajo.

Carolister

Recent Posts

Cómo Hacer Hummus de Calabaza

Hummus de Pumpkin: Receta Saludable y Beneficios de Cada Ingrediente La temporada de calabazas está…

1 day ago

Ensalada Viral Coreana De Espinacas

Ensalada Coreana de Espinaca: Un Plato Lleno de Sabor y Salud La ensalada coreana de…

6 days ago

Steak de Repollo con Salsa de Tahini

Steak de Repollo con Salsa de Tahini y Champiñones Salteados: Una Receta Saludable y Deliciosa…

1 week ago

Steak de Coliflor con Salsa de Mantequilla y Hierbas: ¡Fácil, Saludable y Delicioso!

Disfruta de un Steak de Coliflor Crujiente y Sabroso Este Steak de Coliflor es la…

1 week ago

Crema de Calabaza

Crema de Calabaza Moscada con Crutones de Masa Madre: Una Receta Saludable y Reconfortante La…

1 week ago

Descubre los Beneficios del Cilantro: Mucho Más que un Simple Ingrediente

En la cocina, el cilantro es uno de esos ingredientes que nunca pasan desapercibidos. Con…

2 weeks ago